היהלום של הקווקז: אל נופים, תרבויות ומסורת מרתקת באזרבייג'ן

7 לילות של מסע צבעוני ומרגש בין נופי בראשית, כפרים מסורתיים, שווקים ססגוניים ואדריכלות מודרנית וחדשנית – באזרבייג'ן, הלב הפועם של הקווקז. נצא לטיולים, סיורים ואטרקציות מרתקות באוטובוס צמוד, נפגוש תרבויות מגוונות, ניחשף להיסטוריה, ונחווה את האירוח האזרי החם – הכל מתוכנן בקפידה עד הפרטים הקטנים עם מדריך הטיולים המנוסה גיורא נלקן… אין ספק שזו הולכת להיות הרפתקה שלא תשכחו!

במהלך הטיול נצא למסע קסום על גדות הים הכספי, במדינה המציעה שילוב מרתק של תרבויות – פרסית עתיקה, השפעות סובייטיות, מסורת קווקזית והאירוח האזרי החמים. נתרגש מהניגודים שבין רחובות עתיקים לארכיטקטורה חדשנית, נחווה את התרבות המקומית דרך האוכל, הריחות והמפגשים עם האנשים. באזרבייג'ן, בין הידידות הטובות והנאמנות ביותר של ישראל, נפגוש תושבים שמקבלים אורחים שבאו מארץ רחוקה בחיוך חם ומאיר פנים.

הטיול כולל שפע של אטרקציות מרהיבות המפגישות אותנו עם היסטוריה עשירה, טבע עוצר נשימה ותרבויות מגוונות. נבקר באתרים היסטוריים המשלבים עתיקות, דתות שונות ומורשת מקומית. נצא לטיולים בטבע – מהרי הקווקז עוצרי הנשימה ועד כפרים מסורתיים עם סיפור חיים ייחודי. דרך אתרי גיאולוגיה יוצאי דופן, מבנים עתיקים או שווקים צבעוניים – כל יום בטיול יחשוף בפנינו צדדים שונים ומרתקים של אזרבייג’ן.

הטיול כולל טיסות ישירות עם ישראייר, כלכלה חצי פנסיון בנוסף ל-2 ארוחות צהריים אצל משפחות מקומיות, לינה במלונות נהדרים 4-5 כוכבים, מדריך מנוסה (גיורא נלקן), כניסות לכל האתרים והשמורות, מדריך מקומי שמלווה אותנו לכל אורך הטיול ומביא אותנו למקומות הכי שווים. בקיצור טיול וואו.

יום 1 | נוחתים בבאקו ✈️ – מבט ראשון על עיר של להבות, זהב ותרבות

נפתח את הטיול במפגש ראשון עם באקו (Baku) – עיר של ניגודים מרתקים בין עבר מסורתי לעתיד אדריכלי מרהיב.
לאחר הנחיתה, נצא ישר אל אחד מסמליה הבולטים של העיר, מגדלי הלהבה (Flame Towers) ונעלה לתצפית עוצרת נשימה מבית הקפה שבקומה הגבוהה. כאן נתחיל להרגיש את הדופק של העיר. נמשיך רגלית לפארק אפלנד (Upland Park), המשקיף על מפרץ באקו והעיר העתיקה. נבקר באנדרטאות ובבית העלמין לחללי המדינה שם נשמע את הסיפור הלאומי המורכב של אזרבייג’ן וגם על הקשר המפתיע ליהודים.

לקראת צהריים נרד ברכבל ונגיע למלון לצ’ק אין ומנוחה קלה.

אחר הצהריים נצא לביקור במוזיאון השטיחים (Carpet Museum) – מבנה ייחודי ומרהיב בו מוצג אחד האוצרות הלאומיים של העם האזרי: אמנות אריגת השטיחים. משם נמשיך למרכז התרבות היידר אלייב (Heydar Aliyev Center) – יצירת מופת של זאהה חדיד, המשלבת אומנות, היסטוריה וזהות לאומית, ונחתום את היום בסיור ססגוני בשוק יאשיל (Yashil Bazaar), בין ריחות תבלינים, גבינות מקומיות ופירות טריים. 

נסיים בארוחת ערב עשירה במסעדה מקומית אהובה, ונחזור למלון לקראת המשך ההרפתקה.

🛏️ לינה בבאקו (*4 Midtown Hotel Baku)

יום 2 | היסטוריה ותרבות בסמטאות העיר העתיקה של באקו

לאחר ארוחת הבוקר, נתחיל את היום בסיור רגלי מודרך בלב העיר העתיקה של באקו (Old City of Baku) – אתר מורשת עולמית של אונסק”ו, בו היסטוריה רבת-שנים משתלבת עם דופק החיים המודרני. נטייל בין הסמטאות הצרות בהן עשרות מסגדים ואורחני דרכים (CaravanSerai), מהימים בהם עברו שיירות גמלים עמוסות בדרך המשי ונתוודע למבנים ארכיטקטונים ששרדו בה במשך מאות שנים. בין היתר, נבקר במגדל העלמה (Maiden Tower) המפואר מהמאה ה-12, שנראה כאילו נוצר מתוך סיפור אגדה. נמשיך לעבר ארמונות השירוואנשאהים (Shirvanshahs' Palace), שעומדים כעדות לתקופת הזוהר של השושלת המקומית, ונכיר את תרבות החצר האזרית. נראה גם את מבני החמאמים מימי הביניים, שעדיין שומרים על קסמם העתיק, ונתרשם מחנויות שטיחים ואמנות מקומית, המהוות חלון לתרבות האזורית הייחודית.

לאחר יום עשיר בחוויות, נעצור באחד מבתי הקפה המקסימים ליד מגדל העלמה שם נוכל להתענג על קפה מקומי, בסביבה היסטורית, עם נוף עוצר נשימה. נמשיך בהתרשמות מהוילה ההיסטורית של חאג’ינסקי, מקום שבו התארח שארל דה גול בשנת 1944, ונחוש את האווירה הייחודית שהייתה פה בתקופות שונות.

בערב נתארח לארוחת ערב באווירה אותנטית מסורתית במסעדת Shirvanshah, שם נוכל ליהנות ממטעמים אזריים נהדרים.

🛏️ לינה בבאקו (*4 Midtown Hotel Baku)

יום 3 | מהרי הקשת ועד הכפר היהודי – יוצאים מבאקו צפונה

לאחר ארוחת הבוקר נעזוב את באקו ונצא צפונה, אל אזור חיזי (Khizi), הידוע בהרי הקשת (Rainbow Mountains) הססגוניים שלו – תצורות גיאולוגיות נדירות בצבעים מרהיבים של אדום, כתום וסגול. 

נעצור ליד הר בייש ברמג (Besh Barmag Mountain) הידוע בפסגתו בצורת חמש אצבעות. נגיע לעיר לגובה (Guba) שם נבקר בסדנת אריגת שטיחים מקומית ונלמד על מלאכת היד המיוחדת של האזור. נמשיך אל כפר “העיירה האדומה” (Krasnaya Sloboda) – כפר יהודי ייחודי עם היסטוריה מרתקת. נכיר את סיפור הקהילה היהודית ההררית, נבקר במוזיאון הקהילה ונשמע את סיפורם של היהודים בקווקז.

🛏️ לינה בשהדאג (Shahadagh Hotel & Spa *4)

יום 4 | הרים, מפלים וכפרים נידחים – ההרפתקה האמיתית מתחילה

לאחר ארוחת הבוקר, נצא בנסיעה לכיוון כפר לאזה (Laza), הכפר הפופולרי ביותר באזור עבור הרפתקנים ומחפשי שקט. הכפר מציע נופים מרהיבים ומפלים מרשימים הממלאים בריכות טבעיות בקצף לבן. נמשיך בנסיעה ברכב מקומי עד למרחק האפשרי, ובחלק האחרון נמשיך רגלית עד למפלים. הכפר מוקף בפסגות הרים גבוהות, ואנשיו מסבירי פנים – כאן נוכל לחוות את קצב החיים השלו של אנשי ההרים.

בכפר נתארח בבית מקומי לארוחת צהריים כפרית אותנטית שתעניק לנו את החוויה האזרית ממקור ראשון.

בערב נגיע לבאקו ונאכל ארוחת ערב במסעדת Sea Bay.

🛏️ לינה בבאקו (*4 Midtown Hotel Baku)

יום 5 | הרי געש בוציים וכתובות סלע – אל העבר הקדום של אזרבייג’ן

לאחר ארוחת הבוקר נצא מערבה לאזור גובוסטאן (Gobustan) – פנינה גיאולוגית והיסטורית בלב אזרבייג'ן. נתחיל באתר הרי הגעש הבוציים – תופעת טבע נדירה בה בוץ קר גולש מתוך לועי אדמה. באזור זה נמצאים למעלה ממחצית הרי הגעש הבוציים הקיימים בעולם!

נמשיך אל שמורת גובוסטאן – מוזיאון פתוח מרתק שהוכרז כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו. השמורה משמרת אלפי פטרוגליפים – ציורי סלע וחריטות בני אלפי שנים, המתארים סצנות מחיי היום-יום של האדם הקדמון: פולחנים שבטיים, מסעות ציד, ריקודים ומפגשים עם הטבע.

אחר הצהריים נמשיך אל חצי האי אפשרון (Absheron Peninsula), אזור עשיר באתרים היסטוריים וטבעיים. נבקר ביאנרדאג (Yanardag) – "הר האש", גבעה שמבעירה את עצמה ללא הפסקה במשך מאות שנים בשל דליפות גז טבעי. אתר זה היווה מוקד עלייה לרגל למאמיני דת האש עוד בעת העתיקה.
נמשיך אל מקדש האש אטאשגאה (Ateshgah Fire Temple) – מקדש מרהיב מהמאה ה-18 שנבנה על ידי סוחרים הינדים שהאמינו באל האש.

נסיים במצודת רמאנה (Ramana Fortress) – מבצר אבן מרשים מהתקופה הסלג'וקית, אשר שימש נקודת תצפית אסטרטגית בהגנה על האזור כולו.

בערב נשוב אל באקו לארוחת ערב באחת המסעדות המקומיות, ונסיים את היום המרתק בתחושת התפעמות מהעושר התרבותי והטבעי של אזרבייג'ן.

🛏️ לינה בבאקו (*4 Midtown Hotel Baku)

יום 6 | דרך ההרים העתיקים אל העיירות הציוריות – שאמאחי, להיג’, שקי

לאחר ארוחת הבוקר נצא ליום של נופים משתנים ותרבויות עתיקות, בנסיעה דרך ההרים המזרחיים של אזרבייג'ן. עצירה ראשונה תוביל אותנו לעיר שאמאחי (Shamakhi), בה נבקר במסגד ג’ומע (Juma Mosque) – אחד מהמסגדים הראשונים והמרשימים בקווקז, בעל היסטוריה מרתקת עוד מהמאה ה-8, ומשמש עד היום כמוקד דתי חשוב לאזור כולו.

נמשיך בנסיעה נופית דרך קניון נהר גירדימן (Girdiman River Canyon), שם נעצור להתרעננות ולצילום על גשר תלוי החולף מעל הנהר השוצף – רגע עוצר נשימה של טבע פראי ונוף דרמטי.

משם נעלה לעיירה להיג’ (Lahij), עיירה ציורית השוכנת בגובה של 1,375 מטר מעל פני הים, בין הרי הקווקז, ונחשבת לאחת האותנטיות באזרבייג'ן. עם רשת סמטאות מרוצפות אבן ומבנים מסורתיים, נרגיש כאילו חזרנו אחורה בזמן.

את ארוחת הצהריים נערוך בבית מקומי חמים, בין ריחות הבישול הביתי לשיחה נעימה עם המארחים – חוויה מקרבת לב ונשמה, שתעניק לנו הצצה לחיי היומיום של אנשי ההר.

לאחר הארוחה נצא לסיור בסמטאות הציוריות של להיג’ ונבקר בסדנאות של בעלי מלאכה מקומיים – צורפים, נפחים, אורגים, קדרים ואומנים העובדים בדיוק כפי שעשו אבותיהם לפני מאות שנים. נתרשם מהמלאכות המסורתיות שהפכו את העיירה לאבן שואבת לחובבי תרבות ואותנטיות.

לקראת ערב נצא בנסיעה לשקי (Sheki) – אחת הערים היפות והחשובות בהיסטוריה של אזרבייג'ן, היושבת למרגלות הרי הקווקז ומציעה שילוב נדיר של היסטוריה, תרבות ואדריכלות מקומית.

את היום נסיים בארוחת ערב וסדנת אפייה של הלחם מסורתי, בדיוק כפי שנהגו האזרים לאפות במשך דורות.

🛏️ לינה בשקי ( *Marxal Resort & Spa 5) 

יום 7 | בין כנסיות עתיקות נופים ושווקים צבעוניים

נפתח את יומנו האחרון בצפון אזרבייג'ן בביקור בכפר קיש (Kish Village) – כפר ציורי השוכן בלב נוף הררי מרהיב, בו שזורים אגדות מקומיות עם היסטוריה עתיקה. נטייל בין הסמטאות השקטות ונבקר בכנסיית קיש מהמאה ה-5 (Kish Church), הידועה כ”אם הכנסיות” של הקווקז. זהו אתר נוצרי מהקדומים באזור, שמהווה עדות לנצרות הקדומה באזרבייג'ן ולשורשיה האלבניים.

נשוב לשקי, אחת הערים הקסומות וההיסטוריות במדינה, לסיור שייקח אותנו בין החומות והלבנים אל העבר. נבקר בארמון החאן (Khan's Palace) – פנינה אדריכלית מהמאה ה-18 עם ציורי קיר מהפנטים וחלונות זכוכית צבעונית בסגנון ה"שבקה". נמשיך אל חאן הקרוואנים (Caravanserai), חצר מרשימה ששימשה בעבר תחנת מעבר לשיירות סוחרים בנתיב המשי.

נשוטט בשוק האומנים (Artisans' Market) – עולם קטן של יצירה ומלאכת יד מסורתית: אריגים צבעוניים, כלי חרס, ויטראז’ים מעשה ידי אמן, תבלינים ריחניים, סוכריות מקומיות, כובעים רקומים, ועוד אינספור הפתעות מקומיות.

נמשיך בנסיעה אל כפר נידג’ (Nij Village), מקום מושבה של קהילה נוצרית נדירה – העדה האודית (Udi Community). נבקר בכנסייה האלבנית של הקהילה – מבנה רוחני ייחודי, בו ניתן להרגיש את שורשי התרבות האלבנית ששורדת במקום מזה אלפי שנים, תוך שמירה על מסורות ולשון עתיקה.

אחר הצהריים נצא בנסיעה חזרה לבאקו דרך נופים משתנים של גבעות ירוקות ואזורים כפריים.
בערב נסיים את הטיול שלנו בארוחת ערב חגיגית ומוזיקלית במסעדת Shah, בליווי מופע חי של מוזיקת פולקלור מקומית.

🛏️ לינה בבאקו (*4 Midtown Hotel Baku)

יום 8 | טיסה הביתה

לאחר ארוחת הבוקר נצא לשדה התעופה עמוסים בחוויות, בדרכנו הביתה.