המושבה הגרמנית וילהלמה, מושב נחלים ומחלבת "ארץ זבת חלב"

נתחיל את טיולנו במושב בני עטרות השוכן במושבה הגרמנית הפסטורלית ווילהלמה. בתי האבן היפיפיים הניצבים לאורך רחובות המושבה נשתמרו ברובם כפי שהיו.

נסייר בין הבתים הציוריים ונשמע מי היו הטמפלרים, מה מקור שמם, מה גרם להם לעזוב את מולדתם הירוקה והמפותחת ולהתיישב בארץ ישראל החמה והשוממה וכיצד הסתגלו לתנאי הארץ הקשים. נכיר את סגנון הבניה הטמפלרי היחודי ,את מבנה בית המגורים ואת חצר המשק הגדולה.

נראה את מבני הציבור והקהילה ונשמע על חיי הקהילה ועיקרי האמונה והפולחן הטמפלריים, היכן הכנסיה וכיצד נבחרו כהני הדת. מול בניין המחלבה נשמע על תעשיית החלב המתקדמת, שיטות היצור ומוצרי החלב המשובחים.

נחלוף על פני היקב וילה ווילהלמה ונשמע על גידולי הגפנים ותעשיית היין הטמפלרית ששמה יצא למרחוק. לקראת סוף הרחוב נראה את מגדל המים ובריכת האגירה שם נשמע על ענפי החקלאות הטמפלריים, השיטות המתקדמות והמיכון המודרני.

ניסע למושב נחלים הסמוך שם נשמע על היריות שפתחו את מלחמת העצמאות ונקנח בטעימת גבינות צאן משובחות ופגישה עם אהרון מרקוביץ שהקים ומנהל את המחלבה ומרכז המבקרים "ארץ זבת חלב" במחלבת צאן מרקוביץ.